Импортер лауринового заменителя масла какао (CBS) — это надежный поставщик высококачественного заменителя масла какао, специально разработанного для промышленных производителей кондитерской и пищевой продукции. MT Royal выступает официальным импортером и дистрибьютором CBS, предлагая выгодные условия для B2B-клиентов и гарантируя стабильные поставки. Благодаря своим уникальным физико-химическим свойствам и оптимальной цене, CBS широко используется в производстве шоколадных изделий, кондитерских кремов, мороженого и других пищевых продуктов.
Импортер лауринового заменителя масла какао (CBS): Что это такое?
Лауриновый заменитель масла какао (Cocoa Butter Substitute, CBS) — это высококачественный жировой компонент, который заменяет натуральное масло какао при производстве кондитерских изделий. Он изготовлен на основе лауриновых жиров, которые обеспечивают стабильность, пластичность и оптимальную текстуру готового продукта.
MT Royal, как официальный импортер лауринового заменителя масла какао (CBS), гарантирует сертифицированный и проверенный продукт, который соответствует международным стандартам качества и требованиям промышленного производства.
Ключевые особенности и преимущества CBS
- Стабильность и однородность: CBS обеспечивает равномерную текстуру и предотвращает кристаллизацию, что важно для промышленных условий.
- Оптимальная температура плавления: Позволяет контролировать процесс формования шоколада и других изделий.
- Экономическая эффективность: CBS значительно дешевле натурального масла какао, что снижает себестоимость продукции без потери качества.
- Совместимость с другими ингредиентами: Хорошо смешивается с маслами и жирами, используемыми в кондитерском производстве.
- Продленный срок хранения: Устойчив к окислению и не влияет на вкус готового продукта.
Области применения в промышленности
Лауриновый заменитель масла какао (CBS) незаменим в таких промышленных секторах, как:
- Производство шоколада и шоколадных конфет
- Выпечка и кондитерские кремы
- Производство мороженого и замороженных десертов
- Производство функциональных пищевых продуктов и снеков
- Применение в косметической промышленности (для изготовления кремов и помад)
Преимущества для промышленных производителей
- Улучшение технологических характеристик продукции
- Стабильное качество при массовом производстве
- Легкость в автоматизации процессов
- Гибкость рецептур и возможность создания новых продуктов
Технические характеристики лауринового заменителя масла какао (CBS)
Параметр | Значение |
---|---|
Внешний вид | Белый или светло-желтый жир |
Температура плавления | 32–36 °C |
Кислотное число | ≤ 0.5 мг KOH/г |
Влажность | ≤ 0.1% |
Содержание жира | ≥ 99% |
Точка застывания | 25–28 °C |
Плотность | 0.91–0.93 г/см³ |
Сертификаты качества | ISO, HACCP |
Почему стоит покупать у MT Royal?
- Официальный импортер и дистрибьютор: Только у MT Royal вы получите сертифицированный продукт напрямую от производителя.
- Конкурентные цены: Мы предлагаем выгодные условия сотрудничества для крупных и средних предприятий.
- Техническая поддержка: Наши эксперты помогут подобрать оптимальный продукт и дадут рекомендации по применению.
- Быстрая и надежная доставка: Мы гарантируем своевременную поставку в любую точку России и СНГ.
- Индивидуальный подход: Персональный менеджер сопровождает ваш заказ от заявки до получения.
Свяжитесь с нами и сделайте заказ уже сегодня!
Официальный импортер лауринового заменителя масла какао (CBS) — MT Royal приглашает промышленных производителей к взаимовыгодному сотрудничеству. Получите качественный продукт с технической поддержкой и своевременной доставкой.
Reviews
There are no reviews yet.