Мальтит (Maltitol) — это современный низкокалорийный подсластитель, широко используемый в пищевой и фармацевтической промышленности. Благодаря своим сладким свойствам, схожим с сахарозой, и низкому гликемическому индексу, мальтит становится незаменимым компонентом в производстве продуктов без сахара. Компания MT Royal выступает как официальный импортер и поставщик мальтита оптом, предлагая производителям надежные поставки и полную техническую поддержку.
Если вы ищете стабильного партнёра в сфере промышленных поставок ингредиентов, MT Royal — ваш идеальный выбор. Мы обеспечиваем поставки мальтита оптом по выгодным условиям с учетом требований вашего бизнеса.
Что такое мальтит и зачем он нужен?
Мальтит (Maltitol) — это сахарный спирт (полиол), получаемый из мальтозы, который широко используется как заменитель сахара в промышленности. Он обладает следующими ключевыми свойствами:
- Сладость 75–90% от сахарозы
- Низкая калорийность (2,1 ккал/г против 4 ккал/г у сахара)
- Не вызывает кариес
- Не вызывает резких скачков сахара в крови
- Устойчив к нагреванию и замораживанию
Эти характеристики делают его идеальным для использования в различных отраслях, от пищевого производства до фармацевтики.
Преимущества и особенности мальтита
Основные преимущества использования:
- Снижение калорийности продукции без потери вкусовых качеств
- Подходит для диабетических и низкоуглеводных продуктов
- Хорошая стабильность при термической обработке
- Не ферментируется оральной микрофлорой – антикариозный эффект
- Отсутствие выраженного послевкусия
Ключевые особенности для производителей:
- Отличная растворимость и совместимость с другими ингредиентами
- Доступен в форме порошка и сиропа
- Продлевает срок хранения конечного продукта
- Не требует значительной адаптации технологических линий
Применение в промышленности
Мальтит оптом от MT Royal используется в самых разных секторах:
Пищевая промышленность:
- Производство шоколада, батончиков, жевательной резинки, выпечки
- Продукты с маркировкой «без сахара», «низкоуглеводный», «диабетический»
- Энергетические и спортивные батончики
Фармацевтика и нутрицевтика:
- Таблетки и жевательные капсулы
- Сиропы и растворимые порошки
- Средства для ухода за полостью рта
Косметическая и химическая промышленность:
- Компонент увлажняющих кремов и гелей
- Базовый наполнитель для безопасных средств гигиены
Технические характеристики мальтита
Параметр | Значение |
---|---|
Химическая формула | C12H24O11 |
Внешний вид | Белый кристаллический порошок или сироп |
Сладость по отношению к сахару | 75–90% |
Калорийность | 2,1 ккал/г |
Гликемический индекс | 35 |
Растворимость | Высокая |
Температура плавления | ~150 °C |
Срок хранения | До 24 месяцев при соблюдении условий |
Почему стоит купить у MT Royal?
MT Royal — это не просто поставщик, а надежный партнер для промышленного бизнеса.
Наши преимущества:
- Официальный импортер мальтита – гарантируем подлинность и высокое качество
- Оптовые поставки под заказ — от мешка до фуры
- Конкурентные цены и гибкие условия сотрудничества
- Складская программа и быстрая отгрузка по РФ и СНГ
- Техническая поддержка и профессиональные консультации
- Соответствие международным стандартам качества (ISO, HACCP)
С нами вы можете быть уверены в стабильных поставках и максимальной прозрачности всех этапов сотрудничества.
Свяжитесь с нами сегодня!
Готовы сделать заказ или получить коммерческое предложение? Оставьте заявку на сайте или свяжитесь с нашим отделом продаж — мы оперативно ответим на все вопросы и подготовим индивидуальное предложение.
Reviews
There are no reviews yet.