روغن سی بی اس کارگیل SSSP

9 ماه پیش

mtroyal

مواد اولیه غذایی

بدون دیدگاه

فهرست مطالب

معرفی روغن سی بی اس کارگیل SSSP

روغن سی بی اس کارگیل SSSP یکی از انواع روغن هایی است که به عنوان جانشین برای کره کاکائو مورد استفاده قرار می گیرد و گاهی آن را به نام جانشین کره کاکائو (Cocoa Butter Substitutes) می شناسند. کیفیت بسیار عالی روغن سی بی اس کارگیل (CBS) سبب شده است تا در مقایسه با انواع برندهای روغن سی بی اس موجود در بازار جهانی جزء بهترین ها به شمار بیاید.

روغن سی بی اس کارگیل SSSP چیست؟

روغن سی بی اس کارگیل SSSP یکی از انواع روغن هایی است که به عنوان جانشین مناسب برای کره کاکائو (Cocoa butter) در سراسر دنیا مورد استفاده قرار می گیرد و گاهی آن را به نام جانشین کره کاکائو (Cocoa Butter Substitutes) نیز می شناسند. به دلیل این که کره کاکائو علاوه بر داشتن قیمت بالا و بالا رفتن این سطح قیمت به صورت روزافزون، میزان تولید آن نیز تأمین کننده ی نیاز کارخانه های تولید شکلات نمی باشد، امروزه بیش تر از جانشین کره کاکائو به جای آن استفاده می شود.

روغن سی بی اس کارگیل SSSP بهترین برند

کیفیت بسیار عالی روغن سی بی اس کارگیل (CBS) سبب شده است تا در مقایسه با انواع برندهای روغن سی بی اس موجود در بازار جهانی جزء بهترین ها به شمار آمده، تقاضای زیادی برای خرید این برند روغن سی بی اس از سراسر دنیا وجود داشته باشد. در واقع این نوع محصول شرکت کارگیل (Cargill) نیز مانند دیگر محصولات تولیدی آن ازجمله پودر کاکائو کارگیل (Cargill Cocoa powder) در جایگاه بسیار بالایی از لحاظ کیفیت قرار گرفته است. همین ویژگی بسیار ممتاز روغن سی بی اس کارگیل SSSPسبب شده است تا صادرات آن به دیگر کشورها ازجمله ایران در طول سال ها در سطح بسیار خوبی قرار داشته باشد.

روغن سی بی اس کارگیل SSSP چه کاربردی دارد؟

روغن سی بی اس کارگیل SSSP دارای کاربرد فوق العاده زیادی در صنایع غذایی (Food industry) می باشد. از میان زمینه های مختلفی که در این صنعت به عنوان زیرمجموعه های آن مشغول به فعالیت هستند، روغن سی بی اس در شکلات سازی که بینهایت پر طرفدار نیز می باشد، بسیار مورد استفاده قرار می گیرد. در واقع به دلیل افزایش پیدا کردن تمایل همگانی در دنیا به سمت مصرف انواع محصولات تهیه شده از دانه های با ارزش کاکائو (Cocoa bean) که به دلیل شناخت خواص فراوان آن می باشد، مصرف روغن سی بی اس کارگیل SSSP نیز بالا رفته است. از کاربردهای این روغن خوراکی می توان به استفاده از آن برای موارد زیر اشاره نمود:

تولید شکلات های قالبی
روکش خوراکی های مانند ویفر، کیک و بیسکویت
استفاده در تهیه ی محصولات قنادی ها اعم از شیرینی، کیک و شکلات های مختلف هم به عنوان ماده ی اصلی در ترکیب آن ها و هم به عنوان روکش و تزیین

البته ذکر این نکته در اینجا لازم است که به کار بردن هر نوع روغن سی بی اس حتی بهترین برندهای آن نظیر روغن سی بی اس کارگیل SSSPدر ایران به منظور استفاده در صنایع لبنی به دلیل داشتن ماهیت پالم آن ممنوع شده است و در این گونه محصولات کاربردی ندارد.

در مورد محصولات کارگیل و لاتامارکو بیشتر بدانید

وارد کنندگان روغن سی بی اس کارگیل SSSP

به دلیل رشد روزافزون شکلات سازی در کشور و نیاز به روغن سی بی اس کارگیل SSSPبه عنوان یکی از مواد اولیه در این صنعت، شرکت های زیادی اقدام به واردات آن نموده اند. از میان این شرکت های مختلف برخی از آن ها مانند شرکت بازرگانی ام تی رویال (mtroyal company) که دارای سال ها تجربه در زمینه ی واردات و صادرات انواع مواد غذایی هستند، به دلیل داشتن تخصص و دانش کافی جزء بهترین وارد کنندگان و فروشندگان این نوع روغن خوراکی محسوب می شوند. از دیگر امتیازات این شرکت ها داشتن امکانات استاندارد برای نگهداری روغن سی بی اس کارگیل SSSPدر شرایط ایده آل است. این ویژگی سبب می شود تا هر میزان روغن سی بی اس مورد نیاز کارخانجات تولیدی در هر زمان که تقاضای خرید داشته باشند به راحتی در اختیارشان قرار بگیرد، علاوه براین، کیفیت این محصول نیز کاملاً به همان حالت اولیه ی خود باقی می ماند و تغییری در آن به وجود نمی آید.