قیمت روغن سی بی اس کارگیل

4 سال پیش

mtroyal

شرکت ام تی رویال

بدون دیدگاه

فهرست مطالب

قیمت روغن سی بی اس کارگیل به صورت آنلاین

روغن سی بی اس جایگزین کره کاکائو است.قیمت آن به برند و هزینه حمل و نقل آن بستگی دارد. از لحاظ دیگر می توان بیان کرد که قیمت روغن سی بی اس کارگیل به قیمت های بازار بورس ارتباط مستقیمی دارد و تحت تاثیر بورس جهانی قرار دارد بنابراین قیمت روغن سی بی اس کارگیل به روز و آنلاین است

تعریفی از روغن سی بی اس کارگیل

یکی از جایگزین های کره کاکائو در دسته جایگزین های لوریکی است.از آنجا که می دانید یکی از اصلی ترین موادی که در تشکیل شکلات دخیل هستند،کره کاکائو می باشد که در این عرصه جایگاه به خصوصی دارد. کره کاکائو طبیعی به خاطر رفتار ذوبی خاص و ویژگی های مخصوص به خودش در تهیه شکلات استفاده می شود؛ولی امروزه به دلیل محدودیت و قیمت بالای آن،جایگزین های آن مورد استفاده قرار می گیرند.که از هسته پالم با تکنولوژی های امروزه به دست می آیند و جایگزین خوبی برای کره کاکائو در شکلات های قالی و شکلات های روکش دار هستند در ادامه به توضیحات مختصری راجع به قیمت روغن سی بی اس کارگیل و همین طور ویژگی هایش خواهیم پرداخت با ما همراه باشید.

تفاوت و شباهت سی بی اس و کره کاکائو

روغن سی بی اس مثل تمامی روغن های دیگر همچون کره کاکائو دارای رفتار ذوب بسیار خوبی می باشد این روغن خاصیت ایستادگی در مقابل اکسیداسیون را دارد این ویژگی مهم روغن سی بی اس موجب شده که به هنگام نگهداری در انبار ها از بلوم زدن آن جلوگیری کند. اگر بخواهیم از لحاظ شیمیایی و فیزیکی این دو نوع روغن را مقایسه کنیم بایستی بگویم از نظر شیمیایی چربی های جایگزین کره کاکائو با کره کاکائو کاملا با هم فرق دارند اما از لحاظ فیزیکی به هم دیگر شباهت های اندکی دارند.به دلیل پایین بودن ویسکوزیته به سرعت کریستالیزه خواهند شد.

یکی از استفاده های مکرر آن ها در روکش شکلات ها می باشد..

ویژگی های سی بی اس و قیمت روغن سی بی اس کارگیل

* در مقابل اکسیداسیون حساسیت بسیار کمی از خود نشان می دهند.

*در مقابل حرارت از خود مقاومت نشان می دهد و می توان راحت از آن قالب گیری نمود.

* محصولاتی که از آن به دست می آید دارای حالت براقی هستند که معمولا بسیار ماندگار می باشند

* دارای قابلیت شکنندگی بالا

* همانند کره کاکائو از لحاظ چشایی و همین طور نقطه ذوب بسیار با هم شباهت دارند و زمان خوردن در دهان اصلا ماسیده نمی شود

*قیمت روغن سی بی اس کارگیل از این جهت اهمیت دارد که در دماهای بسیار بالا هم ذوب نمی شود.

کاربرد و قیمت روغن سی بی اس کارگیل در تولید نمودن شکلات های قالبی

اکثر تولید کنندگان قیمت روغن سی بی اس کارگیل را از سایت های داخلی و خارجی دریافت می کنند اما شرکت ام تی رویال در این حوزه فعالیت ماهرانه دارد شما عزیزان جهت تامین مواد اولیه کارخانجات و …. خود می توانید با کارشناسان ما ارتباط بگیرید تا به آسانی مراحل دریافت و قیمت روغن سی بی اس کارگیل را برایتان شرح دهند.

کاربرد این روغن اکثرا برای محصولاتی مثل مارشمالو و ویفر جهت پوشش دهی آن ها استفاده می شود.

و در کل می توان گفت در صنعت هایی چون قنادی به عنوان یک ماده اولیه بسیار کاربرد دارد.

قیمت روغن سی بی اس کارگیل به چه مواردی بستگی دارد؟

قیمت روغن سی بی اس کارگیل همیشه به نوع برند و همین طور بعد مسافتی که جهت جابه جایی محصول صورت گرفته (هزینه حمل و نقل) تا به دست مصرف کننده برسد.

از لحاظ دیگر می توان بیان کرد که قیمت روغن سی بی اس کارگیل به قیمت های بازار بورس ارتباط مستقیمی دارد و تحت تاثیر بورس جهانی قرار دارد بنابراین قیمت روغن سی بی اس کارگیل به روز و آنلاین است.