روغن جانشین کره کاکائو قالبی لاتامارکو

ویژگی‌های روغن جانشین کره کاکائو قالبی که توسط گروه لاتامارکو تهیه می شود به شرح  زیر می‌باشد:

از خواص روغن جانشین کره کاکائو قالبی این است که در برابر حرارت های بالا بسیار مقاوم است و ترانس این محصول پایین و تقریبا در حد صفر می‌باشد. این روغن مقاومت محصول در مقابل گرمای تابستان در شهرهای گرم را بالا می‌برد و از تغییر شکل دادن محصول مورد نظر جلوگیری می‌کند.

روغن جانشین کره کاکائو قالبی لاتامارکو

روغن جانشین کره کاکائو قالبی از نظر چشايي و نقطه ذوب همانند کره کاکائو می‌باشد و در دهان ماسیده نمی‌شود.این روغن جانشین کره کاکائو خیلی سریع کریستالیزه می‌شود و نیازی به تمپرينگ ندارد.و همچنین مولکول‌های سازنده این روغن، به خاطر اینکه نیازی به تمپرینگ این روغن نیست در فرم بتاپریم پایدار و محکم است. و همچنین در مقابل بلوم مقاوم است و شکوفه نمی‌زند.

مهمترین ویژگی  روغن CBS قالبی شکنندگی خوب آن است. به همین دلیل قابلیت بالایی در قالب گیری دارد. این روغن ،  به دلیل SFC مناسبی که دارد ، می تواند به جای روغن و چربی‌های حیوانی در فرمولاسیون خامه قنادی  قرار بگیرد.

گروه تولیدی لاتامارکو (Latamarko ) آمادگی خود را جهت دریافت سفارش‌‌های شما در زمینه روغن جانشین کره کاکائو با قیمت مناسب و ارسالی فوری به تمام نقاط کشوراز طریق اینترنت، و ارائه بهترین کیفیت و مناسب ترین قیمت ها در اسرع وقت اعلام می دارد.

توضیحات

روغن جانشین کره کاکائو قالبی لاتامارکو

روغن جانشین کره کاکائو قالبی لاتامارکو در گره  روغن‌های لوریک به حساب می‌آید  که از روش  فراکسیون و هیدروژنه کردن روغن پالم کرنل تهیه می‌شود. و به جای کره کاکائو در تهیه شکلات‌های قالبی ، روکش و خود بستنی ها ، بیسکویت های ویفر و همچنین برای تهیه پنیر و دسرها به کار می رود.روغن جانشین کره کاکائو قالبی که همان CBS  قالبی است در تهیه بستنی و شکلات و انواع دسرها کاربرد دارد.

 مزایای استفاده از روغن جانشین کره کاکائو قالبی

روغن جانشین کره کاکائو در گروه  روغن‌های لوریک به حساب می‌آید  که از روش  فراکسیون و هیدروژنه کردن روغن پالم کرنل تهیه می‌شود. و به جای کره کاکائو در تهیه شکلات‌های قالبی ، روکش و خود بستنی ها ، بیسکویت های ویفر و همچنین برای تهیه پنیر و دسرها به کار می رود.روغن جانشین کره کاکائو قالبی latamarko که همان CBS  قالبی است در تهیه بستنی و شکلات و انواع دسرها کاربرد دارد.

محصولا تی که با ترکیب روغن CBS قالبی تولید می‌شوند ، براق هستند و این براقیت ماندگاری طولانی دارد.

روغن جانشین کره کاکائو قالبی

به این محتوا امتیاز دهید!
[تعداد: 1 میانگین: 1]

نقد و بررسی‌ها

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “روغن جانشین کره کاکائو قالبی لاتامارکو”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *