Endüstriyel üretim süreçlerinde kullanılan kaliteli kakao tozlarının başında gelen JB Cocoa Black – Siyah alkali Kakao Tozu, özellikle gıda sanayisinde yüksek renk yoğunluğu, dengeli aroması ve güçlü alkali karakteri ile öne çıkıyor. MT Royal, bu üstün kaliteye sahip kakao tozunun resmi ithalatçısı ve distribütörüdür. Gıda üreticileri ve endüstriyel firmalara yönelik toptan satışlarımız sayesinde hem maliyet avantajı sağlıyor hem de güvenilir tedarik zinciri sunuyoruz.
Yoğun siyah rengi, düşük nem oranı ve ideal pH dengesi ile JB Cocoa Black, kek, bisküvi, dondurma, içecek tozu ve çikolata ürünlerinde mükemmel performans sağlar. Üretim kalitenizi artırmak ve nihai ürününüzü daha cazip hale getirmek için doğru seçim: JB Cocoa Black – Siyah alkali Kakao Tozu toptan satış, üretici destekli çözümümüz.
Ürün Tanıtımı: JB Cocoa Black Nedir?
JB Cocoa Black, yüksek kaliteli kakao çekirdeklerinden elde edilen, özel bir alkali işleme tabi tutulmuş koyu renkli bir kakao tozudur. JB Cocoa markası, dünya çapında kakao ürünlerinde kalitesiyle tanınır. Bu siyah kakao tozu, özellikle yoğun renk ve zengin tat arayan endüstriyel üreticiler için geliştirilmiştir.
MT Royal olarak, bu ürünü doğrudan üretici desteğiyle ithal ediyor ve siz değerli sanayicilere toptan satış kanalıyla sunuyoruz.
Temel Özellikler ve Avantajlar
Yoğun Renk ve Aroma
- Siyah ve derin renk tonu sayesinde ürünlerinize premium görünüm kazandırır.
- Hafif acımtırak ve yoğun kakao aroması ile ideal tat profili oluşturur.
Yüksek Alkali İçerik
- Alkali işlem, ürünün çözünürlüğünü artırır ve işlenmesini kolaylaştırır.
- pH değeri sayesinde özellikle pişirme ve fırınlama süreçlerinde avantaj sağlar.
Endüstriyel Uyumluluk
- Düşük nem oranı ve akışkan yapısı sayesinde üretim hatlarında tıkanma yapmaz.
- Uzun raf ömrü ve stabil formülasyonu ile depolamada avantaj sağlar.
Endüstriyel Uygulama Alanları
JB Cocoa Black – Siyah alkali Kakao Tozu, farklı sektörlerde geniş bir kullanım alanına sahiptir:
Gıda Sanayi İçin Kullanım Alanları
- Kek ve bisküvi üretimi
- Dondurma ve sütlü tatlılar
- İçecek tozu karışımları
- Dolgu ve krema üretimi
- Çikolata ve şekerleme ürünleri
Avantajlı Olduğu Üretim Süreçleri
- Fırınlanmış ürünlerde kararmayı önler ve dengeli renk verir.
- Krema ve dolgulara yumuşak kıvam ve renk derinliği kazandırır.
- Isıl işlem gören ürünlerde yapısal bütünlüğü korur.
Teknik Özellikler Tablosu
Özellik | Değer |
---|---|
Ürün Adı | JB Cocoa Black – Alkali Kakao Tozu |
Renk | Yoğun siyah |
pH Değeri | 7.5 – 8.5 |
Yağ Oranı | %10 – %12 |
Nem Oranı | Maks. %5 |
Parçacık Boyutu | İnce öğütülmüş (40-50 mikron) |
Ambalaj | 25 kg kraft torba |
Raf Ömrü | 24 ay |
Menşei | Malezya |
Sertifikalar | Halal, Kosher, ISO, HACCP |
Neden MT Royal’den Almalısınız?
MT Royal, JB Cocoa Black ürününü Türkiye’deki resmi distribütör olarak doğrudan üreticiden temin eder ve aşağıdaki avantajlarıyla sanayi müşterilerine üstün hizmet sunar:
- Güvenilir tedarik zinciri: Orijinal ürün, fabrika çıkışlı teslimat.
- Rekabetçi fiyatlandırma: Toptan alımlarda özel fiyat teklifleri.
- Uzman teknik destek: Ürününüz için en uygun kakao tozu seçimi konusunda danışmanlık.
- Hızlı ve zamanında teslimat: Depomuzdan doğrudan sevkiyat.
- B2B Odaklı hizmet anlayışı: Gıda ve imalat sektöründeki ihtiyaçlara özel çözümler.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.