Endüstriyel gıda üretimi için özel olarak formüle edilmiş Alkalize Kakao Likörü, yüksek kakao oranı, zengin aroması ve stabilize yapısıyla sanayi tipi kullanım için idealdir. Özellikle çikolata, bisküvi, sütlü tatlılar ve unlu mamullerde mükemmel sonuçlar verir. MT Royal, bu yüksek kaliteli ürünü resmi ithalatçı ve distribütör olarak Türkiye pazarına sunmaktadır.
Eğer siz de gıda üretiminde tutarlılık, lezzet ve kalite arıyorsanız, Alkalize Kakao Likörü – toptan satış, sanayi tipi üretim seçeneği tam size göre. Ürünümüz hem hacimli üretim süreçlerine hem de özel formülasyonlara kolayca entegre edilebilir.
Ürün Tanıtımı
Alkalize Kakao Likörü, seçilmiş kakao çekirdeklerinin alkalizasyon işleminden geçirilmesiyle elde edilen bir yarı mamuldür. Bu işlem sayesinde ürünün:
- Asiditesi dengelenir
- Renk koyulaşır
- Aroma zenginleşir
Bu likör, homojen yapısı sayesinde özellikle endüstriyel çikolata üretiminde, kremalarda, şekerleme ve unlu mamullerde yaygın olarak tercih edilmektedir.
Temel Özellikler ve Avantajlar
- Yüksek kakao oranı (%100 doğal kaynaklı)
- Zengin, yoğun aroma profili
- Daha kararlı pH seviyesi ile uzun raf ömrü
- Isıya dayanıklı ve işlenmeye uygun yapı
- Kolay eriyebilir ve homojen dağılım sağlar
- Endüstriyel üretime uygun büyük ambalaj seçenekleri
Kullanım Alanları ve Endüstriyel Uygulamalar
Alkalize Kakao Likörü, özellikle aşağıdaki sektörlerde yoğun olarak kullanılmaktadır:
Çikolata ve Şekerleme Endüstrisi
- Kaplamalar
- Dolgular
- Pralin üretimi
Unlu Mamuller
- Kek ve kurabiye hamurları
- Brownie ve fırınlanmış tatlılar
Sütlü Tatlılar ve Dondurma
- Aroma ve renk güçlendirici olarak
- Kakaolu sütlü ürünlerde doğal içerik katkısı
Endüstriyel Gıda Üreticileri için Avantajlar
- Otomasyon sistemlerine kolay entegre olabilen yapısı
- Tutarlı kalite – parti bazlı değişkenlik minimumda
- Yüksek verimlilik, daha az fire
Ürünün Öne Çıkan Yönleri (Kısaca)
- Doğal ve stabilize formül
- Toptan alım için cazip fiyat
- Sanayi tipi üretim uyumu
- B2B çözüm ortaklığı fırsatları
Teknik Özellikler Tablosu
Özellik | Değer |
---|---|
Ürün Adı | Alkalize Kakao Likörü |
Kakao Katkı Oranı | %100 |
pH Değeri | 6.8 – 7.5 |
Renk | Koyu kahverengi |
Fiziksel Durum | Yoğun akışkan likör |
Raf Ömrü | 18 ay (doğru depolamada) |
Ambalaj Seçenekleri | 20 kg, 50 kg, 200 kg varil |
Uygunluk Sertifikaları | ISO 22000, Halal, Kosher |
Neden MT Royal’den Almalısınız?
MT Royal, endüstriyel gıda sektöründe güvenilir bir çözüm ortağıdır. Alkalize Kakao Likörü – toptan satış, sanayi tipi üretim ürününde sunduğumuz avantajlar şunlardır:
- Resmi ithalatçı ve doğrudan distribütör – aracı yok, maliyet avantajı yüksek
- Rekabetçi ve istikrarlı fiyatlandırma
- Hızlı teslimat ve düzenli stok
- Teknik danışmanlık ve ürün desteği
- Esnek sipariş koşulları ve özel B2B çözümler
Türkiye’nin dört bir yanındaki üretim tesisleri, gıda markaları ve fabrikalar için güvenilir bir tedarikçiyiz. Sizin için de buradayız.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.