Mısır Şurubu (NBŞ), gıda ve içecek sanayisinde yaygın olarak kullanılan bir tatlandırıcı ve viskozite artırıcı hammaddedir. Özellikle şeker yerine daha uygun maliyetli bir alternatif arayan üreticiler için ideal bir çözümdür. Yüksek fruktoz ve glukoz içeriği sayesinde hem tat hem de doku açısından güçlü katkılar sunar. MT Royal, bu stratejik ürünü Türkiye’deki sanayicilere sunan resmi ithalatçı ve güvenilir toptan distribütör olarak öne çıkmaktadır. Gıda, içecek, fırıncılık, şekerleme ve konserve sektörlerine özel B2B çözümlerimizle işletmenize değer katıyoruz.
Mısır Şurubu (NBŞ) Nedir?
Mısır Şurubu, nişasta bazlı şeker (NBŞ) olarak da bilinen, genellikle mısır nişastasından elde edilen sıvı formda bir tatlandırıcıdır. Endüstriyel üretim süreçlerinde sıkça tercih edilmesinin en büyük sebeplerinden biri, yüksek çözünürlük, uzun raf ömrü, karamelizasyon yeteneği ve düşük maliyetli oluşudur.
NBŞ, glukoz ve fruktoz oranlarına göre sınıflandırılır ve farklı konsantrasyonlarda üretim yapılabilir. Özellikle yüksek fruktozlu mısır şurubu (HFCS), şekerlemeler ve gazlı içecekler gibi ürünlerde yaygın olarak kullanılır.
Başlıca Özellikleri ve Avantajları
Mısır Şurubu (NBŞ), çeşitli sanayi dallarında kullanılabilen çok yönlü bir üründür. İşte bazı temel avantajları:
- Yüksek tatlandırma gücü: Şekerle benzer veya daha yüksek tat seviyesine ulaşır.
- Düşük maliyet: Şeker yerine kullanıldığında önemli ölçüde maliyet avantajı sağlar.
- İyi çözünürlük: Sıvı formu sayesinde kolay karışır, üretim hatlarında hızlı çözülür.
- Karamelizasyon özelliği: Renk ve tat geliştirmede idealdir.
- Uzun raf ömrü: Bozulmaya karşı dayanıklıdır, ürünlerin stabilitesini artırır.
- Çeşitli oranlarda temin edilebilir: HFCS-42, HFCS-55 gibi seçeneklerle sektörünüze uygun form seçilebilir.
Endüstriyel Kullanım Alanları
Mısır Şurubu (NBŞ), birçok endüstriyel üretim alanında vazgeçilmez bir bileşendir:
1. Gıda ve İçecek Sektörü
- Gazlı içecekler
- Meyve aromalı içecekler
- Enerji ve spor içecekleri
2. Şekerleme ve Pastacılık
- Lokum, jelibon ve yumuşak şekerleme ürünleri
- Kek, kurabiye ve pastalarda nem koruyucu olarak
- Karamel ve glazür ürünlerinde
3. Süt Ürünleri
- Tatlı yoğurtlar
- Aromalı süt ürünleri
4. Konserve ve Hazır Gıdalar
- Reçel, marmelat ve meyve konserveleri
- Hazır sos ve salatalarda kıvam artırıcı olarak
Teknik Özellikler Tablosu
Özellik | Değer / Açıklama |
---|---|
Görünüm | Şeffaf – Açık Sarı Viskoz Sıvı |
pH Aralığı | 4.0 – 5.0 |
Kuru Madde (%) | 75 – 80 |
Fruktoz İçeriği (%) | HFCS-42 / HFCS-55 / İsteğe Bağlı |
Yoğunluk (g/cm³) | 1.38 – 1.42 |
Çözünürlük | Suda tamamen çözünür |
Raf Ömrü | 12 – 18 ay |
Ambalaj Seçenekleri | 25 kg bidon, 280 kg varil, IBC, tanker |
Neden MT Royal’den Satın Almalısınız?
MT Royal, yalnızca Mısır Şurubu (NBŞ) için değil, tüm endüstriyel hammaddeler konusunda profesyonel ve güvenilir B2B tedarik hizmetleri sunmaktadır.
Avantajlarımız:
- Resmi ithalatçı olmanın getirdiği uygun fiyat ve kalite güvencesi
- Hızlı ve zamanında teslimat garantisi
- Uzman teknik danışmanlık ile üretim süreçlerinize özel destek
- Esnek ambalaj seçenekleri ve toplu sipariş kolaylığı
- Sertifikalı ürünler ve uluslararası kalite standartlarına uygunluk
- Türkiye genelinde yaygın dağıtım ağı
İster küçük ölçekli bir üretici olun ister büyük bir sanayi kuruluşu; MT Royal ile çalışmak işletmenize hız, verimlilik ve maliyet avantajı sağlar.
Sipariş Verin veya Bilgi Alın
Endüstriyel üretiminizde kaliteyi ve verimliliği artırmak istiyorsanız, Mısır Şurubu (NBŞ) için MT Royal sizin yanınızda.
Bizimle şimdi iletişime geçin, özel fiyat teklifleri ve teknik destek alın.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.