Süt Proteini Konsantresi, gıda endüstrisinde yaygın olarak kullanılan, yüksek protein içeriğine sahip, fonksiyonel ve besleyici bir bileşendir. Bu konsantre ürün; sütten elde edilen peynir altı suyu veya kazein kaynaklı proteinlerin yoğunlaştırılmasıyla üretilir. Endüstriyel üreticiler için ideal bir çözümdür, çünkü hem formülasyon esnekliği sağlar hem de ürün kalitesini artırır.
MT Royal, bu yüksek kaliteli Süt Proteini Konsantresi ürününün resmî ithalatçısı ve distribütörüdür. Gıda, sporcu besinleri, bebek maması, unlu mamuller ve süt ürünleri üreten firmalar için güvenilir, teknik destekli ve uygun maliyetli tedarik sunar.
Ürün Tanıtımı: Süt Proteini Konsantresi Nedir?
Süt Proteini Konsantresi (SPK), sütün protein bileşenlerinin konsantre edilmesiyle elde edilen bir süt ürünü türevidir. Bu ürün genellikle %70 ila %85 arasında değişen protein oranına sahiptir. Hem kazein hem de whey proteini içerebilir, bu sayede dengeli bir amino asit profili sunar.
Yüksek çözünürlük özelliği, termal stabilitesi ve nötr tadı sayesinde, pek çok endüstriyel gıda uygulamasında ideal bileşen olarak öne çıkar.
Temel Özellikler ve Avantajlar
- Yüksek protein içeriği (%70–85)
- Mükemmel emülsifiye ve jelleşme özellikleri
- Kolay çözünürlük ve karışabilirlik
- Termal işlem dayanıklılığı
- Temiz etiket (clean label) uygulamalarına uygun
- Sporcu gıdaları ve fonksiyonel ürünlerde etkili yapılandırma
Endüstriyel Üreticilere Sağladığı Faydalar:
- Formülasyonda esneklik: Katı, sıvı ve yarı katı ürünlere kolay entegrasyon.
- Ürün raf ömrünün artırılması
- Besin değerinin yükseltilmesi
- Et ve süt ürünlerinde tekstür iyileştirme
- Etiket optimizasyonu (yüksek protein kaynağı ibaresi)
Kullanım Alanları ve Endüstriyel Uygulamalar
Süt Proteini Konsantresi, çok yönlü yapısıyla birçok sektörde yaygın şekilde kullanılmaktadır. Endüstriyel üreticiler için fonksiyonel katkı ve maliyet/performans dengesini ideal biçimde sağlar.
Başlıca Kullanım Alanları:
- Sporcu Gıdaları (protein bar, içecek, toz formüller)
- Bebek ve Çocuk Mamaları
- Unlu Mamuller (ekmek, kek, bisküvi)
- Et Ürünleri (sosis, salam, burger katkısı)
- Peynir ve Yoğurt Üretimi
- Fonksiyonel Gıdalar ve Takviyeler
Teknik Özellikler Tablosu
| Özellik | Değer / Açıklama |
|---|---|
| Görünüm | İnce beyaz/krem renkli toz |
| Protein İçeriği | %70–85 |
| Nem Oranı | < %6 |
| Yağ İçeriği | < %5 |
| Laktoz | Düşük / Minimum |
| pH Değeri | 6.5 – 7.0 |
| Çözünürlük | Yüksek |
| Raf Ömrü | 24 ay |
| Ambalaj | 20 kg kraft torba |
| Depolama Koşulları | Serin ve kuru yerde, doğrudan ışıktan uzak |
Neden MT Royal’den Satın Almalısınız?
MT Royal, süt bazlı bileşenlerin ithalatı ve distribütörlüğünde sektörün güvenilir liderlerinden biridir. Endüstriyel üreticilere özel avantajlar sunarak, kalite ve sürdürülebilirliği bir araya getirir.
MT Royal’in Avantajları:
- Resmî distribütörlük güvencesi
- Rekabetçi ve istikrarlı fiyatlandırma
- Uzman teknik destek ve ürün danışmanlığı
- Stoktan hızlı sevkiyat ve zamanında teslimat
- B2B odaklı, çözüm merkezli yaklaşım
- Uzun vadeli iş ortaklığı fırsatları
MT Royal ile çalışmak, sadece bir tedarikçiyle değil, bir çözüm ortağıyla iş birliği yapmaktır.
Sipariş Verin veya Detaylı Bilgi Alın!
Endüstriyel üretiminiz için güvenilir, kaliteli ve sürekli tedarik sağlayabileceğiniz bir kaynak mı arıyorsunuz? Süt Proteini Konsantresi hakkında detaylı bilgi almak, fiyat teklifi istemek veya sipariş vermek için MT Royal ile hemen iletişime geçin. Uzman ekibimiz size özel çözümler sunmaktan memnuniyet duyar.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.