Textured Soya Protein (TSP), gıda endüstrisinin artan bitkisel protein ihtiyacını karşılamak için yüksek protein içeriği ve çok yönlü kullanım avantajı sunan fonksiyonel bir hammaddedir. MT Royal olarak, bu stratejik ürünü Türkiye’ye resmi ithalatçı ve distribütör olarak sunmaktan gurur duyuyoruz.
TSP, özellikle et benzeri dokuya sahip olması nedeniyle et ikameleri, hazır gıdalar ve endüstriyel tariflerde geniş kullanım alanına sahiptir. Endüstriyel üreticiler için düşük maliyetli, çevreci ve sürdürülebilir bir protein kaynağı olan Textured Soya Protein, üretim süreçlerine katma değer katar. TSP, vegan ve vejetaryen ürünlerin yanı sıra konvansiyonel ürünlerde de et oranını azaltarak maliyeti düşürürken kaliteyi korur.
Textured Soya Protein (TSP) Nedir?
Textured Soya Protein (TSP); soya ununun ekstrüzyon yöntemiyle işlenerek kurutulması sonucu elde edilen, yüksek protein oranına sahip, et benzeri doku sunan bir bitkisel protein kaynağıdır.
TSP, et sanayi, hazır yemek üretimi, dondurulmuş gıdalar ve vegan ürünler gibi birçok sektörde kullanılmak üzere geliştirilmiş ideal bir hammadde çözümüdür.
Temel Özellikler ve Avantajlar
Textured Soya Protein (TSP); esnek yapısı ve fonksiyonel özellikleri ile üreticilere birçok avantaj sağlar:
- %50’ye varan yüksek protein içeriği
- Nötr tat – kolayca marinasyon ve aroma tutar
- Uzun raf ömrü ve düşük nem oranı
- Su ve yağ emme kapasitesi yüksektir
- Şekil koruma özelliği sayesinde işleme sonrası formunu kaybetmez
- Maliyetleri düşürür, kaliteyi artırır
- Et oranını azaltarak kar marjını artırır
Endüstriyel Kullanım Alanları
Textured Soya Protein (TSP) – tedarikçi arayan sanayi üreticileri için bu ürün, çok yönlü kullanım imkânı sunar. İşte başlıca uygulama alanları:
Gıda Endüstrisinde:
- Et bazlı ürünlerde dolgu maddesi olarak (köfte, sosis, hamburger, nugget)
- Hazır yemek üretiminde kıyma alternatifi
- Vegan/vejetaryen ürünlerde temel protein kaynağı
- Et ikameleri ve bitkisel bazlı hazır gıdalarda
Hayvan Yemi ve Pet Food Üretiminde:
- Yüksek proteinli katkı maddesi olarak
- Yapısal bütünlük sağlayan içerik olarak
Teknik Özellikler Tablosu
Özellik | Değer |
---|---|
Protein Oranı | %50 ±2 |
Nem | ≤ %9 |
Yağ | ≤ %1.5 |
Lif | %16–20 |
Renk | Açık bej / krem |
Parçacık Boyutu | 3 mm – 15 mm (opsiyonel) |
Raf Ömrü | 12 – 18 ay |
Ambalaj | 20 kg kraft torba |
Sertifikalar | ISO, HACCP, NON-GMO, Halal |
Neden MT Royal ile Çalışmalısınız?
MT Royal, Textured Soya Protein (TSP) – tedarikçi olarak Türkiye’deki üreticilere güvenilir ve sürdürülebilir çözümler sunar. Bizi tercih etmeniz için birçok neden var:
- Resmi ithalatçı ve distribütör: Orijinal ürün garantisi
- Rekabetçi fiyatlar: Toplu alımlarda özel indirimler
- Hızlı ve zamanında teslimat
- Teknik destek ve reçete danışmanlığı
- Stok güvencesi ve sürdürülebilir tedarik
- Endüstriyel üreticilere özel B2B satış politikası
MT Royal ile çalışmak, üretim süreçlerinizi optimize etmenizi, maliyetleri kontrol altında tutmanızı ve pazarda rekabet avantajı elde etmenizi sağlar.
Şimdi Teklif Alın veya Sipariş Verin!
Textured Soya Protein (TSP) – tedarikçi olarak üretiminize değer katmak için buradayız. Hemen bizimle iletişime geçin, uzman ekibimiz ihtiyaçlarınıza en uygun çözümü sunsun!
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.