Gıda üretiminde kalite ve verimlilik arıyorsanız, Yüksek Köpük Gücü Olan Yumurta Proteini – tedarikçi seçeneğimizle tanışın. Endüstriyel ölçekte üretim yapan işletmeler için özel olarak ithal edilen bu ürün, güçlü köpüklenme özelliği sayesinde fırıncılıktan şekerleme sektörüne kadar birçok alanda mükemmel performans sunar. MT Royal, bu ürünün resmi ithalatçısı ve distribütörü olarak üreticilere güvenilir tedarik, rekabetçi fiyatlar ve uzman teknik destek sağlar.
Yumurta proteini, endüstriyel gıda üretiminde kıvam arttırıcı, hacim kazandırıcı ve stabilizatör özellikleriyle öne çıkar. Özellikle yüksek köpük gücü, üretim hattınızda daha tutarlı sonuçlar ve yüksek kalite standardı sağlar.
Ürün Tanıtımı
Yüksek Köpük Gücü Olan Yumurta Proteini, yumurta akı proteininin en saf ve fonksiyonel haliyle endüstriyel kullanıma sunulmuş versiyonudur. Doğal yapısı korunarak üretilen bu ürün, homojen bir köpük yapısı elde etmek isteyen üreticiler için idealdir. Pastane ürünleri, kekler, bisküviler ve şekerleme endüstrisinde yüksek hacim ve stabilite sağlar.
Temel Özellikler ve Avantajlar
Yüksek Köpük Gücü Olan Yumurta Proteini – tedarikçi olarak sunduğumuz ürünün öne çıkan özellikleri şunlardır:
- Yüksek köpürme kapasitesi: Minimum miktarda kullanım ile maksimum hacim.
- Mükemmel stabilite: Uzun süreli üretim proseslerinde bile köpüğün dağılmaması.
- Doğal içerik: Katkı maddesi içermez, saf yumurta proteini.
- Kolay çözünebilirlik: Soğuk ve sıcak proseslerde kolay kullanım.
- Ekonomik çözüm: Daha az hammaddeyle daha yüksek verim.
Avantajları:
- Üretim süreçlerinde zaman ve maliyet tasarrufu.
- Ürün kalitesinde standartlaşma.
- Nihai üründe daha iyi doku ve lezzet.
Endüstriyel Kullanım Alanları
Yüksek Köpük Gücü Olan Yumurta Proteini, özellikle toplu üretim yapan gıda üreticileri için geliştirilmiştir. Uygulama alanları:
Fırıncılık ve Pastacılık
- Kek, pandispanya ve sünger tatlılarda hacim ve gözenek yapısını iyileştirir.
- Bisküvi ve kurabiyelerde daha gevrek doku sağlar.
Şekerleme ve Süt Ürünleri
- Beze, marshmallow ve nugat gibi ürünlerde hafiflik ve pürüzsüz doku.
- Endüstriyel dondurma üretiminde stabilizatör olarak kullanılır.
Diğer Endüstriyel Uygulamalar
- Hazır karışımlar, instant gıda ürünleri.
- Endüstriyel soslar ve garnitürler.
Teknik Özellikler
| Özellik | Değer |
|---|---|
| Protein Oranı | %80 min. |
| Nem Oranı | %8 max. |
| pH Değeri | 6.5 – 7.5 |
| Köpüklenme Kapasitesi | Yüksek, endüstriyel onaylı |
| Çözünürlük | Soğuk & sıcak proses uyumlu |
| Ambalaj | 20 kg gıda sınıfı torba |
| Raf Ömrü | 24 ay |
Neden MT Royal?
MT Royal, Yüksek Köpük Gücü Olan Yumurta Proteini – tedarikçi olarak Türkiye’de ve uluslararası pazarda önde gelen markalardan biridir. Bizi tercih etmeniz için bazı nedenler:
- Resmi ithalatçı & distribütör: Orijinal ürün garantisi.
- Rekabetçi fiyatlar: Yüksek hacimli tedarikte avantajlı fiyat politikası.
- Teknik destek: Ürün kullanımı hakkında uzman danışmanlık.
- Hızlı teslimat: İhtiyaç duyduğunuzda stoktan temin.
- B2B odaklı hizmet: Endüstriyel üreticilere özel çözümler.
MT Royal ile tedarik zincirinizi güçlendirin, üretimde kaliteyi standart hale getirin.
Hemen İletişime Geçin!
Endüstriyel üretiminizde fark yaratacak Yüksek Köpük Gücü Olan Yumurta Proteini için bizimle iletişime geçin. Uzman ekibimiz size en uygun çözümü sunmak için hazır!
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.