Yumurta Sarısı Proteini – tedarikçi arayışında olan sanayi üreticileri için özel olarak sunulan bu ürün, fonksiyonel gıda katkı maddeleri ve hayvansal protein çözümleri alanında yüksek performans sağlar. MT Royal, bu ürünün resmi ithalatçısı ve distribütörü olarak, B2B alanda faaliyet gösteren üreticilere rekabetçi fiyatlar, teknik danışmanlık ve güvenilir tedarik avantajları sunar.
Yumurta sarısından elde edilen bu protein, emülsifiye edici ve bağlayıcı özellikleri sayesinde gıda, yem, kozmetik ve ilaç sanayilerinde geniş bir kullanım alanına sahiptir. Doğal içeriği, yüksek protein oranı ve işlenme kolaylığı sayesinde üretim süreçlerinde verimlilik ve kalite artışı sağlar.
Yumurta Sarısı Proteini Nedir?
Yumurta Sarısı Proteini, yumurta sarısından izole edilen yüksek oranda fonksiyonel protein içeren bir toz formülasyondur. Doğal yapısı, çok amaçlı kullanımı ve güçlü bağlayıcı özellikleriyle, özellikle endüstriyel üretim süreçlerinde tercih edilmektedir.
- Doğal kaynaklı hayvansal protein
- Emülsiyon stabilitesi sağlar
- Raf ömrünü uzatır
- Isı ve mekanik işleme dayanıklıdır
Öne Çıkan Özellikler ve Avantajlar
Yüksek Fonksiyonellik
- Emülsifiye edici özellikler sayesinde yağ-su dengesini korur
- Gıda ürünlerinde yapısal bütünlüğü artırır
- Sosis, salam, köfte gibi et ürünlerinde mükemmel bağlayıcı görev görür
Doğal ve Güvenli İçerik
- %100 yumurta sarısından üretilir
- Koruyucu madde içermez
- Alerjen ve mikrobiyolojik analizlerden geçirilmiş güvenilir formül
Üretim Kolaylığı ve Stabilite
- Suda kolay çözünür
- Homojen karışım sağlar
- Isıl işleme karşı dayanıklılığı yüksektir
Endüstriyel Kullanım Alanları
Yumurta Sarısı Proteini – tedarikçi olarak sunduğumuz bu ürün, çeşitli endüstriyel alanlarda katma değerli çözümler sunar:
Gıda Endüstrisi
- Et ürünleri (köfte, salam, nugget)
- Süt ürünleri (peynir altı suyu destekleri)
- Hazır yemekler ve işlenmiş gıdalar
Hayvan Yemi Üretimi
- Kümes hayvanları yemlerinde bağlayıcı katkı
- Yüksek proteinli katkı maddesi olarak
Kozmetik ve Farmasötik Ürünler
- Krem ve losyon bazlarında doğal emülgatör
- Kapsül ve tablet üretiminde taşıyıcı ajan
Teknik Özellikler Tablosu
Özellik | Değer |
---|---|
Protein Oranı | %65 – %75 |
Nem İçeriği | ≤ %8 |
Renk | Açık sarı – sarı |
pH | 6.0 – 7.5 |
Çözünürlük | Suda çözünür |
Ambalaj | 20 kg kraft torba |
Raf Ömrü | 12 ay (serin ve kuru ortamda) |
Menşei | Avrupa |
Sertifikalar | ISO 22000, HACCP, Halal |
Neden MT Royal’den Satın Almalısınız?
MT Royal, Yumurta Sarısı Proteini – tedarikçi olarak endüstriyel çözümler sunarken, müşterilerine çok yönlü avantajlar sağlar:
- Resmi distribütör güvencesiyle orijinal ürün
- Rekabetçi B2B fiyatlandırma ve esnek sipariş seçenekleri
- Alanında uzman teknik ekipten destek
- Zamanında ve güvenilir teslimat süreçleri
- Uzun vadeli iş ortaklığı anlayışı
MT Royal, Türkiye’deki üretici firmalara özel çözümlerle yüksek kaliteli ürün tedarikini garanti eder. Endüstriyel üretim süreçlerinizi optimize etmek için doğru partner.
Sipariş Vermek veya Detaylı Bilgi Almak İçin Hemen İletişime Geçin
MT Royal ile üretiminizi bir adım öteye taşıyın. Uzman danışmanlarımızla iletişime geçerek hem teknik destek alın hem de hızlı ve güvenli tedarik avantajlarından yararlanın.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.