ASETİK ASİT

Asetik asit kullanımı:

Gıda deterjanı olarak ve turşu üretiminde vinil asetat, etil asetat, çözücüler, tekstil, sirke üretimi kullanılır.

Seyreltik asetik asit, bitki mantarlarını ortadan kaldırmak için bir sprey olarak kullanılır.

Buzul asetik asit, kimya endüstrisinde fotoğraf filmleri, polietilen tereftalat (PET) plastik üretimi için kullanılır.

Ayrıca yapıştırıcı ve boya üretiminde önemli bir bileşik olan vinil asetat üretiminde bir ara madde olarak ve sentetik aromatik maddelerin üretiminde bir çözücü olarak kullanılır.

Açıklama

Asetik asit veya IOPAC adı, organik asitler (karboksilik asitler) dışındaki etanoik asit veya üzüm özüdür. Asetik asit, sirke benzer ekşi bir tada sahiptir. Asetik asit, asitler ve mineraller grubuna aittir. Asetik asit karboksilik asitlerden biridir ve etanoik asit için IOPAC adında bilinir. Kimyada asetik asit kullanımı eski zamanlara kadar uzanır. Sirke maya bakterileri asetik asit üretme eğilimleriyle bilinir. Bu bakteriler gıda, su ve toprakta bulunur. Asetik asit doğal olarak meyvelerden ve fermantasyon işleminden çıkan bazı çürümüş gıdalardan üretilir ve insanlarda bilinen en eski kimyasal bileşiklerden biridir. Saf asetik asit, keskin bir kokusu, aşındırıcı ve yanıcı sıvısı olan renksiz bir sıvıdır. Bu asit 16.6 ° C’de donar. Sirke, nişastalı yiyeceklerin ve şekerlerin ve alkollerin sirke bakterileri (bebek sirkesi) tarafından fermantasyon işlemiyle üretilir. Sirke genellikle elma, üzüm, arpa gibi tohumlar üretmek için kullanılır. Sirke genellikle ağırlıkça% 4 ila 8 asetik asit içerir.

İncelemeler

Henüz inceleme yapılmadı.

“ASETİK ASİT” için yorum yapan ilk kişi siz olun

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

İncelemeler

Henüz inceleme yapılmadı.

“ASETİK ASİT” için yorum yapan ilk kişi siz olun

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.